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Funktionelle Lebensmittel
Publikationen
Band „Functional Foods“ der Reihe „Wissenschaftsethik und Technikfolgenbeurteilung“ Nr. 20, Springer-Verlag, 2004
zur Buchreihe Springer-VerlagFocus „Towards Permissible Health Claims in the EU: Opportunities for Functional Foods“, Newsletter 47/2004
zu den Newslettern
Veranstaltungen
Kreissparkassenvortrag Professor Dr. G. Rechkemmer „Functional Foods“, 04/2005
zum Kreissparkassenvortrag
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